Tradiční kvelbený vinný sklep nabízí příjemné a stylové prostory s posezením až pro 75 osob. Sklep je vybaven rustikálním nábytkem s možností úpravy sedací kapacity dle požadavků zákazníka. Součástí sklepních prostor je též vinotéka Rotunda nabízející kvalitní jakostní i přívlastková vína renomovaných vinařů z kyjovské i širší oblasti. Vinný sklep poskytuje vhodné prostory pro realizaci: firemních večírků, školení a seminářů, svateb, rodinných oslav…